以下哪种蔬菜最好焯水后食用

以下哪种蔬菜最好焯水后食用？这是一道有关生活常识知识，也是支付宝蚂蚁庄园小鸡课堂今天答题上的问题，正确的答案是苋菜，想免费获取鸡饲料的用户快行动起来吧。

蚂蚁庄园2024.3.9今天课堂问题最新答案分享

问题：以下哪种蔬菜最好焯水后食用？

答案：苋菜

知识拓展：因为苋菜当中含有许多的草酸成分，直接吃的话口感会偏苦涩，另外过多的摄入草酸成分还会让草酸在肠道内与钙质结合生成难以吸收的草酸高，从而会影响机体对钙质的吸收以及增加肠胃的负担。

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